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一、选料 选未开伞，菌盖直径小于2.5厘米，柄长15厘米左右，色泽浅黄，无病虫、斑点的新鲜金针菇作原料。 二、杀青 将选好的金针菇剪去菇根，...
2022-01-05该产品是比较简单易制的腌菜类，适用于普通家庭食用加工，也可在此基础上采用现代先进设备进行工业化生产。 1、主要设备 腌制罐、切菜机等。 2、配...
2022-01-05
为推动我省与联合国世界粮食计划署合作的吉林松原农业风险综合管理试点项目顺利开展，提高农户对水肥一体化技术和“保险+期权/期货”模式的认知，12月2...
2022-01-05平菇除一部分鲜销外，还可加工贮藏；采用许多方法加工，其中主要分干制、盐渍二法，现简述如下： 1．干制法 一般采用阴干法、晒干法、烘干法等。 ...
2022-01-05花生豆腐是以花生为原料制做的豆腐。花生豆腐比传统大豆豆腐制作更简单,食用更方便。其味道鲜美,营养丰富,风味独持,清白细嫩,口感极佳,不使用任何添加...
2022-01-05皮肚(又名干肉皮)是我国的一种传统美食，色泽黄白、质地脆酥、孔状均匀、块形空整、口感鲜美，适宜于拌、烧、扒、作汤等烹调方法。皮肚中含有人体所必需的...
2022-01-05烤鱼片味道鲜美，可用马面钝。（又称橡皮鱼、剥皮鱼）制作。其加工的简单过程是： 剖片 先将马面钝去除头、内脏和皮，只留带脊椎再用刀紧贴脊骨，剖下脊...
2022-01-051、配方：平菇25%、豆瓣酱35%、红辣椒10%、精盐2%、糖2%、姜1%，有关香料0.50%，菜籽油及香油适量。 2、备料：洗净平菇，摊开沥干...
2022-01-05农业是我省的最大优势，是全省振兴发展的根基。我省作为全国重要商品粮生产基地，地处世界“黄金水稻带”和“黄金玉米带”，坐拥享誉世界的黑土带核心区，粮...
2022-01-05豆油皮原文链接：http://www.hljagri.org.cn/nysc/xgxx/202112/t20211228_826052.htm[免责声...
2022-01-05
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